たまにはちょっと位贅沢したいな~っていうときに、よく産地直送の新鮮な魚介類をお取り寄せして、家飲みしています!
手の込んだお料理もおいしいですけれど、やっぱり新鮮な材料の素材そのものの味を楽しむのが大好きなんです。季節によって、殻付の牡蠣をとりよせたり、ホタテ、蟹、いくらなどを取り寄せています。そのままでも十分おいしいのですが、冷凍のものや貝類は、煮込み料理やカレーなど、火を通すほうが安心なので、ちょっと贅沢にパエリアやシーフードカレーにするのがおすすめです。
こういったものがあるとそれだけで贅沢で豪華な食卓になりますし、手間をかけなくてもよいのでホームパーティーや、友人の家での飲み会の時にお土産代りにしています。本当にお酒がすすんでこまっちゃうくらいなんですけれどね。
父へのプレゼントとして購入することも多いので、株式会社ぐるなびはよくチェックしています。
こまめにチェックしていると、思いがけないくらいのお買い得品があるので凄くイイです。
最近では父の誕生日も近かったので、うにをお取り寄せしちゃいました。塩水につけてあるうになんですが、よくスーパーで売られているような板状のものに盛られたものとはひと味違って、うに本来の味が楽しめます。なんでも板に盛られているものはミョウバンにつけてあるので多少その味が残ってしまうそうですね。
他の所もチェックしてるんですが、株式会社ぐるなびはお得度の高いセールに遭遇する機会が多いです。
また掘り出しものの魚介類を探したいです!